Vše o mýdle

Co je mýdlo?

Mýdlo je směs organických látek v pevné nebo kapalné formě, která působí jako anionický tenzid. To znamená, že se hromadí na rozhraní dvou fází (například voda–tuk) a snižuje povrchové napětí vodných roztoků, čímž umožňuje odstranění nečistot.

Také se můžete podívat na článek Léky na předpis, které od července nehradí zdravotní pojišťovny a dozvědět se další související informace.

Mýdlo – chemická podstata

Z chemického hlediska je mýdlo tvořeno sodnými nebo draselnými solemi vyšších mastných (karboxylových) kyselin. Tyto molekuly mají dvě zásadně odlišné části:

• hydrofobní (nepolární) uhlovodíkový řetězec, který se váže na tuky a oleje,
• hydrofilní (polární) karboxylovou skupinu, která se váže na vodu.

Díky této struktuře vznikají ve vodě mýdlové micely, které obalují tukové nečistoty a umožňují jejich smytí. Tento proces se nazývá solubilizace a je základem čisticího účinku mýdel.

Výroba mýdla

Mýdlo se vyrábí procesem zvaným zmýdelňování (saponifikace). Jde o chemickou reakci tuků nebo olejů s hydroxidy alkalických kovů (nejčastěji sodným nebo draselným).

Výsledkem je mýdlový klih, který se dále upravuje vysolováním, sušením, lisováním a obohacováním o další složky, jako jsou parfémy, barviva, glycerin nebo léčivé látky.

Za zmínku stojí také článek Domácí tekuté mýdlo z draselného mýdla.

Sodná mýdla jádrová

Sodná mýdla vznikají použitím hydroxidu sodného. Po vysolování se oddělí pevné jádrové mýdlo, které se dále čistí, suší a lisuje. Tato mýdla mají vysoký obsah zmýdelněných mastných kyselin a tradičně se používala k praní.

Sodná mýdla klihová

U tohoto typu se mýdlový klih nevysoluje, ale přímo tuhne ve formách. Výsledkem jsou transparentní nebo mramorovaná mýdla, která jsou oblíbená zejména jako dekorativní a toaletní mýdla.

Článek Tekutá strava by také mohl pomoci rozšířit povědomí o nové poznatky.

Draselná mýdla mazlavá

Draselná mýdla vznikají použitím hydroxidu nebo uhličitanu draselného. Jsou měkčí, lépe rozpustná a více pění, proto se používají hlavně jako tekutá mýdla nebo mýdla pro speciální účely.

Výhody a nevýhody mýdel

Výhody mýdel

• nízké výrobní náklady,
• snadná dostupnost surovin,
• dobrá biologická odbouratelnost.

Nevýhody mýdel

• mohou odmašťovat pokožku,
• nižší účinnost v tvrdé vodě,
• menší prací síla oproti syntetickým tenzidům.

Také se můžete podívat na článek Tekuté mýdlo castilie a dozvědět se další související informace.

Druhy mýdla

Podle použitého louhu

• sodná mýdla – tvrdá, klasická,
• draselná mýdla – tekutá a mazlavá,
• sodno-draselná mýdla – krémovitá.

Mýdlo – sortiment

Do sortimentu patří jádrová mýdla, toaletní mýdla, luxusní mýdla, dětská mýdla, dezinfekční a medicinální mýdla, dále mýdla na holení, tekutá mýdla či abrazivní mýdla.

Za zmínku stojí také článek Naslouchátko k televizi.

Ukazatelé jakosti mydlářských výrobků

• obsah zmýdelněných mastných kyselin,
• nízký obsah volných alkálií,
• pěnivost a stabilita pěny,
• kvalita vonných látek.

Skladování mýdel

Mýdla se skladují v suchu, chladu a mimo přímé sluneční světlo. Dlouhodobé skladování může vést ke ztrátě vůně, nikoli však ke ztrátě funkčnosti.

Článek pH u mýdla by také mohl pomoci rozšířit povědomí o nové poznatky.

Historie mýdla

Historie mýdla sahá až do starověkého Babylonu. Významné zmínky pocházejí také ze starého Egypta, antického Řecka a Říma. Arabové přinesli technologický pokrok v podobě použití louhu.

Od ruční výroby mýdla k průmyslové

Ve středověku se výroba mýdla rozvíjela zejména ve Středomoří. Průmyslová výroba se rozšířila v 19. století, kdy vznikly známé značky jako Colgate nebo Palmolive.

Také se můžete podívat na článek Domácí šampon a dozvědět se další související informace.